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注意起来,汤泡饭竟然不利健康!

发布时间:2019-02-17 17:44:16来源:字号:[ ]

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  很多人喜欢吃汤泡饭,觉得它好吃还容易下咽,汤汁鲜美的滋味全融化在饭里,让人欲罢不能。尤其在夏天,炎热的天气导致食欲不振,热热的饭用凉水一泡,清清凉凉的胃口大开。但是这种吃法是不利于身体健康的。

  

  有句俗话,汤泡饭嚼不烂。

  汤泡饭吃起来经常会不细嚼慢咽就直接咽下,导致进入胃肠的食物块头大,不易被消化。对于肠胃消化功能弱的人来说,吃汤泡饭容易造成消化不良从而导致肠胃疾病。

  吃汤泡饭可能产生的健康问题:

  1、消化不良

  汤泡饭最大的问题,就是减少了咀嚼,会给肠胃增加负担,造成胃胀、消化不良等问题。尤其现在的人肠胃比较娇嫩,吃的太细致,消化系统脆弱,容易导致肠胃不舒服。

  

  2、营养不良

  很多人选择汤泡饭,是觉得白米饭干吃无味,用汤泡过味道更好。但这样一来,就会有很多人光吃汤饭,不吃菜,导致摄入的营养减少,不符合膳食均衡的原则。

  3、吞咽功能差

  小孩子要格外注意,不能经常食用汤泡饭,不但容易噎着,还可能导致咀嚼吞咽的功能退化。从小就养成囫囵吞枣的习惯,会对以后生长造成不好的影响。而且咀嚼少可能造成咀嚼肌萎缩,影响颜值。

  4、增加身体脂肪量

  吃东西太快,可能无形中增加进食量,大脑来不及发送「吃饱了」的信号,你已经迅速吃了很多。这就容易导致能量堆积,慢慢变成脂肪。

  所以,我们在吃汤泡饭的时候要注意一下几点:

  1、细嚼慢咽

  真别太懒得咀嚼,食物嚼碎一些,方便消化,有利于营养吸收,控制热量摄入。

  2、汤水别多

  汤水多,最后可能出现饭粒根本都不嚼直接吞下的情况,这对胃可是一种伤害,汤水尽量少放。

  

  3、注意吃菜

  吃汤泡饭,也别忽视其他的菜,营养要均衡,身体才会好。

  我实在是戒不掉汤泡饭怎么办?

  特别爱吃汤泡饭的人的福音,营田海水大米正在众筹!

  营田海水大米的特点

  1、经典小圆粒米,煮饭软糯易消化。

  营田海水大米由辽宁省盐碱地利用研究所专家培育杂交水稻品种,米型小圆粒,稍有腹白,煮饭口感软糯适中,味道纯纯的天然米香,利于肠胃消化。软糯的口感提供了跟汤泡饭一样的感受,也能跟汤汁更加融合,滋味更加鲜美,还能减少肠胃的负担。

  海水稻因为生长期长达165-170天,又长于沿海滩涂,在恶劣的盐碱条件下经过驯化培育,以海水和河水混合自然灌溉,吸收盐碱滩涂和海水潮汐中的微量元素和矿物质,所以其微量元素、矿物质、氨基酸等营养成分的含量高于淡水大米,营养更加非富。

  

  2、200年首次耕种,生态种植。

  营田海水大米种植基地位于辽河口渤海湾口,国家级自然保护区内,200年来首次耕种,不曾受过农药的残害。种植过程应用盘锦独特的蟹稻共生生态种植,使整个种植过程无农药、无化肥,生态环保。

  3、权威检测机构验证,理化指标远高于欧盟标准。

  2016年,盘锦市地方政府在辽河口处开荒5000亩耕地种植海水大米,营田公司试种1500亩水田并稻田养蟹,可谓是盘锦乃至东北第一家。2017年3月向瑞士SGS检测机构送交了海水大米样品,进行了重金属和农残509项的检测,农药和重金属残留远高于欧盟标准。

  不管海水大米多么好,建议还是少吃汤泡饭,更不要白开水泡饭。最佳做法是饭前喝一小碗汤,能预占部分胃容量,减少主食进食量,又不至于太影响消化。

  目前京东众筹上已经开始营田海水大米的众筹了,大家可以搜索关注一下。

  

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